嘉埔盐焗食品，客家地区久负盛名的食品老字号，1992年创建于客都梅州。
历经20年专业烹制盐焗食品，以专注的态度，保证口味纯正。
形成了以独具特色的盐焗鸡爪为龙头，集“盐焗鸡爪”、“香辣鸭爪”、“盐焗鸡翅”、“盐焗鸡”为一体的嘉埔盐焗菜系，被誉为“客家人怀念的味道”。
嘉埔对原汁原味的走地土鸡食材情有独钟，从选鸡、宰杀、到烹焗，都一丝不苟。
坚持总厨“亲手调味、手工焗制”，希望借由双手亲自把梅州家乡的地道好味道分享给每一个人。
1996年，嘉埔采用了真空包装产品，是盐焗业内**采用了该先进保鲜工艺的企业。
从此，忠实的食客们将嘉埔新鲜浓郁的口味传播到了海内外。
嘉埔始终以“品质铸就口感，口感成就口碑”为信念，注重口感与品质的契合。
嘉埔精于业、诚于人、德于心，正如做人之诚实厚重，朴实无华。
选择客家盐焗食品，选择嘉埔。
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梅州市嘉埔食品有限公司
